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洗茶可以洗去农药残留?

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匿名用户
1545 次浏览 2019.08.23 14:49 提问

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本回答由达人推荐

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想买茶就上喜多福茶文化,花更少的钱买更好的茶 2019.08.23 14:56 回答

洗茶基本上是洗不去农药残留的。

目前茶叶农药分为水溶性农药和脂溶性农药。

因为茶叶是热水冲泡的植物,所以茶叶农药基本采用脂溶性农药,不易溶出。故然,洗不掉也喝不到。

那很多朋友就疑惑了,洗茶的目的是什么呢?

第一:洗茶是为了洗去茶叶表面的灰尘。茶叶在生产过程中,或多或少吸附了灰尘,尤其是渥堆发酵的黑茶,因为发酵时间较长,占地空间大,所以其吸附的灰尘也比较多。不少厂家生产不落地茶,也是为了避免洗茶。毕竟红绿茶的第一泡是精华,洗掉也是蛮可惜的。

第二:洗茶也是醒茶。像一些老茶,饼茶,因为不易泡开的缘故,所以需要倒掉第一泡没什么味道的茶。这个称之为醒茶。

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其他回答 (7条回答)

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5小时之前 回答
基本上都洗不去。
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2019.09.13 10:27 回答
洗不掉。
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2019.09.07 09:23 回答

1、洗茶洗不掉农残,就跟洗菜原理一样,现在大多数茶都是机器制作,可以洗掉一些灰尘杂质。 2、好茶不需要洗,而且洗茶的主要作用是浸润茶叶,为的是第二泡能够使茶叶滋味更好的表现出来

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2019.08.29 11:01 回答
洗不下去
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2019.08.29 08:11 回答

如果按照食品加工法,严格要求,达到食品标准,这些洗茶手段不是必须的。大部分的食品加工方法,都是在恶劣的环境下生产出来,谈不上食品标准,洗茶是无奈的自保选择

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